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怎样制作好吃的厚烧玉子
【作者】山东安吉丸食品有限公司 【时间】 2022-08-08 15:10:14 【点击数】

厚烧玉子是日本的一种食物。其实方法很简单,材料也不奇怪。许多人一听到玉子烧就觉得这是一种复杂的食物。事实上,玉子烧的意思是鸡蛋。鱼玉子烧的意思是烹饪鸡蛋,鸡蛋可以煎、烤等。在日本,玉子烧是一种常见的饮用和烹饪食品。制作方法也很简单。只要耐心点,控制热量,在家里,你可以很容易地做玉子烧。玉子烧之所以吸引人,是因为它柔软多汁。由于鸡蛋多汁,重要的是在鸡蛋中加入液体,可以是牛奶高汤或清水。当天喝的剩奶可以留着做玉子烧,如果家里有汤,也可以用汤。用清水的效果也很好。今天,小编将带你学习如何制作厚烧玉子。

配料很简单:3个鸡蛋、牛奶或水、1至2汤匙、1汤匙糖、少许盐和少许油。

步骤1:将三个鸡蛋放入碗中,稍微搅拌,加入1汤匙白砂糖、少许盐和牛奶,加入1汤匙牛奶使翡翠更坚实,加入2汤匙使翡翠更柔软多汁,并均匀搅拌配料。

第二步:将厨房纸巾折成小方块,粘上少许油,放入玉子烧锅中加热,均匀涂抹一层油。

第三步:倒入一半的蛋液,保持低火,迅速将蛋液切开,然后用筷子将洋葱折回来,推到前面。

第四步:第 一次用油,把剩下的蛋液倒进去,然后折叠几次。

第五步:出锅后切成块。切片的蛋液浓稠多汁。你可以直接吃,也可以做一道方便的菜。经过一点磁盘排列,外观也很高。

以上是关于厚烧玉子制作方法的介绍,希望大家看过之后有所了解,如果您还有问题,可致电我公司电话咨询,我们会有相关人员为您解答。


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